分散剂种类繁多,根据分散介质的不同,我们可将分散剂分为水介质中使用的分散剂和非水介质中使用的分散剂,而前者又包括阴离子型、非离子型等类型.在分散剂中有一类高分子分散剂,称之为超分散剂,它最早是为解决颜料粒子在有机介质中的分散问题而研究开发的。
1)在染色过程中采用染料分散剂,可防止醋酸纤维素用的分散染料在染色时析出沉淀。还可用作瓮染料染色纤维素纤维时的匀染剂。也用于聚酯纤维的染色。
2)在农药方面常用作水剂及颗粒剂的分散剂。水剂所用的分散剂可为烷基萘磺酸 盐、烷基苯磺酸盐、环氧乙烷烷基苯基醚;粒剂所用分散剂可为烷基苯磺酸盐、聚碳酸酯、二辛基磺基水杨酸盐等。
3)在食品方面为使果汁不发生凝聚和沉淀,为使色素和其他添加剂在食物中分散更 均匀,也采用分散剂,如聚乙二醇、微晶纤维素及聚山梨酸酯等。
4)涂料、油墨工业中所用的水系分散剂,如聚丙烯酸盐、马来酸钠与烯烃共聚物、聚环氧乙烷基或芳基醚等以及非水系分散剂,如山梨糖醇酐脂肪酸酯、聚环氧乙烷烷基胺、烷基二胺等。
5)除上述外,在化妆品、土木建筑和环境保等领域中,分散剂也有重要用途。